Cómo usar un procesador de alimentos. Corta, corta en cuadritos, juliennes: en los años 70, todos se apresuraron a comprar un procesador de alimentos. Pero la máquina milagrosa para la cocina terminó siendo solo otro dispositivo útil. Aproveche al máximo el suyo sabiendo cómo usarlo.
Procesador de alimentosPaso 1
Seleccione la cuchilla que desea usar y póngala en el procesador de alimentos.
Paso 2
Asegure la tapa y el tazón sobre el procesador, permitiendo que la máquina funcione.
Paso 3
Recorte las hojas u otras partes no deseadas de los alimentos que desea cortar y colóquelas en el tubo de alimentación de la máquina. Llene el recipiente solo hasta el nivel recomendado (generalmente marcado en el recipiente), o se escapará.
Paso 4
Use el empujador de plástico para ayudar a mover la comida si es necesario.
Paso 5
Use su procesador de alimentos para picar vegetales, hacer costras de galletas Graham, alisar salsas o hacer puré de alimentos para bebés.
Paso 6
Haga arreglos de sopa agregando 2 c. caldo a aproximadamente 2 1/2 c. papas, cebollas, zanahorias, etc. de trozos de verduras. Colóquelos durante 30 segundos con la cuchilla en forma de S.
Paso 7
Pique la comida, sin hacer puré, con la cuchilla en forma de S. Use el botón Pulse en lugar de encender el procesador y vigile la consistencia.
Paso 8
Coloque las tuercas (sin cáscara) en el procesador con la cuchilla de pulir. Enciéndalo y observe cómo las nueces pasan de picadas a forma de bola, y luego a mantequilla espesa y luego fina. Las almendras y el maní funcionan bien; las nueces y las pacanas son un poco más duras pero aún funcionan.
Paso 9
Triture el queso colocando un bloque del tamaño apropiado en el procesador y utilizando la configuración Pulse y la cuchilla de trituración. La mozzarella se triturará fácilmente si la congelas durante unos 20 minutos primero.
Paso 10
Prepare ensalada de col con el disco de trituración en lugar del de corte, lo que hará que las piezas sean demasiado cortas.
