¿Quién inventó el pelador de manzanas?

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Antes de 1864, no existía una máquina o ayuda mecánica que permitiera a un trabajador de cocina o esposa de granja pelar manzanas rápidamente. La tediosa tarea se realizó a mano con un cuchillo. Eso cambió con el dispositivo de ahorro de mano de obra inventado por David Harvey Goodell, un hombre que luego se convirtió en gobernador de New Hampshire. Llamó a su primer invento "el emparejador de manzanas Lighting". Al principio, los esfuerzos de marketing de una empresa de Nueva York vendieron solo 2.400 en 2 años. Insatisfecho con el resultado, David Goodell salió a la carretera y se convirtió en un vendedor ambulante. En menos de un mes, vendió 24,000 papas de manzana.

Crédito: Juriah Mosin / Hemera / Getty Images Mujer usando un cuchillo para pelar manzanas.

Significado

La peladora de manzanas fue la primera de las máquinas ahorradoras de mano de obra que David Goodell diseñó o mejoró. La empresa que fundó, la Compañía Goodell, también fabricó una serie de dispositivos de cocina que todavía se usan en la actualidad. Además de sus inventos, David Goodell se convirtió en un destacado republicano en la política de New Hampshire. Sirvió en la Cámara de Representantes del estado desde 1876 hasta 1879, y en la Junta de Agricultura del estado desde 1876 hasta 1883. Se desempeñó como gobernador desde 1889 hasta 1891.

Tipos

El diseño original del pelador de manzanas de David Goodell se vendió bien en la década de 1970. Otros productos de su compañía incluían un deshuesador de cerezas, que se usaba para picar cerezas, un pelador de papas y cortadoras y descortezadoras de manzanas. Fiel a su herencia agrícola, también vendió implementos agrícolas como el esparcidor de semillas de difusión Cahoon. La variedad de productos era popular, y la compañía tenía 150 empleados en 1875 con una nómina de $ 50,000 al año. Para 1915, la compañía tenía 250 trabajadores en su nómina.

Identificación

El Lightning Apple Parer está claramente marcado como "Goodell Co." También lo son los otros modelos de la compañía. Sin embargo, no todos los peladores de manzanas de este período fueron fabricados por la misma compañía. Los intentos de diseñar peladores eficientes habían estado en curso durante décadas antes de que David Goodell recibiera su patente. Por ejemplo, el Pensilvania Moses Coates patentó un tipo de pelador de manzanas ya en 1804. Pero fue Goodell quien se hizo conocido como el inventor del pelador de manzanas con su diseño eficiente y popular.

Historia

David Goodell nació en 1834 en Hillsborough, New Hampshire, de una pareja de agricultores, Jesse y Olive Atwood Goodell. Él era su único hijo. La pequeña familia vendió su granja en 1841 y se mudó a otra granja en Antrim, New Hampshire. Animado por sus padres para obtener una educación, David Goodell ingresó a la Universidad de Brown. A pesar de su gran aptitud para las matemáticas y el latín, tuvo que abandonar sus estudios después de menos de 2 años debido a la mala salud. Se estableció con la intención de permanecer en la granja familiar, pero más tarde se convirtió en maestro en Massachusetts. Casado dos veces y padre de un hijo y una hija, murió en enero de 1915.

Información de expertos

Goodell y su familia ocuparon un lugar destacado en las esferas comerciales y políticas de New Hampshire en el siglo XIX, según "The Granite State Monthly", compilado por Oris Grant Hammond y publicado en 1883 por Granite Monthly Company. Criado como bautista, David Goodell apoyó la prohibición. En sus primeros años, parecía insatisfecho con la vida de un maestro en el escritorio. Entró en el negocio, luego compró la compañía que lo había empleado y asumió sus deudas. Trabajó duro para pagarles a todos y transformó el negocio en la Compañía Goodell, que luego expandió.

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